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[ 31.10.2010 ]

Merano International WineFestival & culinaria Alto Adige

All’ inizio di Novembre Merano diventa nuovamente un punto di ritrovo per buongustai e per gli amanti del vino.Il „Merano International WineFestival & culinaria“ si è affermato a livello internazionale come un’ esclusiva piattaforma di gusto squisito ed è considerata una delle più belle manifestazioni enogastronomiche in tutta Europa. Prodotti magnifici italiani e vini tipici delle cantine altoatesine, highlights culinarie, le stelle e la cucina gourmet, alberghi esclusivi e tutti le arti del piacere di ogni palato al centro dell’ evento.

Circa 5000 visitatori hanno preso parte in passato a questo evento, produttori, ristoratori, cosi come buongustai e amici del vino provenienti da ogni parte del mondo.
Una degna cornice per il „Merano International WineFestival“ disegna la nobile Kurhaus di Merano e le zone circostanti. Come sempre il „Merano International Wine Festival“ propone diversi temi: „bio&dynamica“, l’ evento d’ apertura di quest’ anno, presenta 50 esemplari con certificazione biologica e/ o produttori di vino biodinamici italiani ed esteri, che propongono l’ assaggio dei loro vini. „Aquavitae&Liquors“ è dedicato alla classe, liquori e distillati prodotti in casa. Alla „Culinaria“ si possono assaggiare delizie gastronomiche e prelibatezze di 100 maestri artigiani. La „BeerPassion“ si tiene già per la seconda volta al Merano WineFestivals: dodici birrerie selezionate presentano le loro birre di alta qualità. La „Gourmet Arena“, in Piazza Teatro a Merano, è ancora una volta la sede di numerose manifestazioni culinarie: ci sono shows di cucina con cuochi internazionali e duelli in cucina con temi ben definiti. Il cuore del „Merano International WineFestivals“ è l’ intera presentazione e la degustazione di altissimo livello di vini davvero unici al mondo. La selezione è davvero ardua ed esclusiva; 462 produttori, di cui 126 provenierti dall’ estero, hanno soddisfatto quest’ anno tutti i criteri, e proporranno al pubblico un interessante spaccato di vini di gran classe.
Una novità partita dal 19. “Merano WineFestivals“ è la presentazione di 13 esclusivi Wine Resorts. Per il MWF 2010, i produttori di vino, che sono anche i proprietari del Wine Resorts, con camere pulite e sofisticate ed un esclusivo ristorante, hanno qui la possibilità di presentare la loro azienda ad un vasto pubblico.
Già la sera del 4 novembre si tiene la pre- opening- event del Merano WineFestival. Ecco una selezione di ottimi vini selezionati per il Merano Wine Festival, cosi come i vini top siciliani e toscani. Highlight esotico è la prima degustazione, un vino indiano. Viene servito, inoltre, un prelibato fingerfood mediterraneo, accompagnato da Chillout & Lounge Music per un piacevole realx.

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