Ricerca Navigation Map
Search
Navigation Map IT
DE   IT   EN   Chiudere
Gioco a premi

Carpaccio di zucchine e funghi porcini

con parmiggiano e olio dŽoliva

Zucchini Steinpilz Carpaccio
Zucchini Steinpilz Carpaccio

Ingredienti per 4 persone:

  • 100 g di zucchine in fettine sottili (preferibilmente tagliati con lŽaffettatrice)
  • 150 g di funghi porcini tagliati molto sottili
  • 4 cucchiai di prezzemolo trittato
  • Succo di un limone intero
  • Sale e pepe (preferibilmente dal mulino)
  • Scaglie di parmiggiano


Mettere le zucchine tagliati molto sottili su un piatto, distribuire i funghi tagliati sopra e condirli con sale e pepe dal mulino, succo di limone e prezzemolo trittato.
Aggiungere con olio dŽoliva extra vergine e scaglie di parmiggiano.

Vi piace il contenuto di questa pagina?
Dateci il vostro feedback!

Hotel del
mese
Hotel Plunhof

★★★★sAlto Adige

Hotel Plunhof
  • l'hotel benessere più familiare
  • Spa Miniera
  • Acqua Miniera
  • Profumati prati alpini
  • vini speziati
  • essere attivi insieme

Top Hotel

I migliori
consigli
Per saperne di più
Zuppa acida - Trippa
Volgger Egon
Zuppa acida
Schlutzkrapfen
Foto Südtirol Marketing-Schlutzkrapfen
Mezzelune tirolesi Schlutzkrapfen
Spinatknödel
Südtirol-Marketing
Canederli di spinaci
Zuppa di vino di Terlano

Qui troverete una ricetta per la zuppa di vino di Terlano e come prepararla.

di più Più informazioni…

Zuppa bruciata

Qui troverete la ricetta di una zuppa di grano saraceno tirolese e come prepararla.

di più Più informazioni…

Zuppa di latte

Qui troverete la ricetta di una zuppa di latte e come prepararla.

di più Più informazioni…

Risotto con asparagi

Ricetta Risotto con asparagi da cucinare della regione Alto Adige

di più Più informazioni…

Offerte vacanze


Chiudere
Chiudere