Ricetta della zuppa di gulasch dell‘Alto AdigeScopri la nostra ricetta semplice e robusta per la zuppa di gulasch altoatesina. Un piacere classico con tenera carne di manzo, spezie aromatiche e patate - perfetto per le serate accoglienti. Ideale per gli amanti della cucina alpina!
Spaghetti alla Bolognese (ragù di carne)Gli spaghetti alla bolognese, noti anche come “Spaghetti alla Bolognese“, sono un delizioso e sostanzioso piatto di pasta italiana. Ecco una ricetta su come puoi preparare questo piatto:
Volgger Egon
Spaghetti Carbonara è un classico piatto di pasta italiano, preparato con pochi ingredienti, ma di alta qualità. Ecco una ricetta semplice per Spaghetti Carbonara:
Volgger Egon
Ricetta Zuppa acida da cucinare a casa della regione Alto Adige. Alla maniera della nonna, semplicemente deliziosa.
Zuppa d‘orzoZuppa d‘orzo alla tirolese secondo la ricetta della nonna. Mettere l‘orzo, la carne affumicata e la cotenna di pancetta nell‘acqua e lasciare cuocere lentamente per 2 - 2,5 ore.
Zuppa di goulash - Ricetta dalla cucina della nonnaRicetta per la zuppa di goulash della regione Alto Adige e Tirolo. Tagliare la carne a dadini piccoli. Rosolare le cipolle tritate nel grasso. Aggiungere la carne, paprika, sale, cumino e concentrato di pomodoro e lasciar rosolare bene.
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