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Quando è la transumanza in Alto Adige?

In autunno, il bestiame torna dagli alpeggi alle valli, il che viene celebrato molto ampiamente in Alto Adige.

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Mucche al pascolo con Lagazoi (2835m)
Mucche al pascolo con Lagazoi (2835m)

Le mucche vengono quindi decorate e indossano ghirlande adornate con ricami o detti. I transumanze alpine avvengono solitamente da metà settembre a metà ottobre e sono spesso associate a feste, dove vengono servite delizie culinarie, si esibiscono gruppi di usanze locali e si può ballare con musica dal vivo. Molto conosciuta è ad esempio la transumanza sull'Alpe di Siusi o la cosiddetta "Schofschoad" nella Val Senales.

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