Quando è la raccolta delle mele in Alto Adige?
La raccolta delle mele inizia ad agosto, in questo mese si raccolgono soprattutto le mele della varietà Gala. L'ultima varietà è la cosiddetta Pink Lady, che viene raccolta all'inizio di novembre.
Mela dell‘Alto Adige - Photo: Viola sonans - GFDL
In Alto Adige ci sono circa 7.000 frutticoltori di mele, ognuno dei quali gestisce in media una superficie di tre ettari. Grazie alle condizioni climatiche favorevoli dell'Alto Adige, gli agricoltori possono raccogliere circa un milione di tonnellate di mele all'anno, il che rappresenta il 10 percento della produzione totale di mele nell'UE. La raccolta delle mele inizia ad agosto, mese in cui si raccolgono principalmente le mele della varietà Gala. L'ultima varietà è la cosiddetta Pink Lady, che viene raccolta all'inizio di novembre.
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